Les recettesItaliennes De l’aperitivo au dessert en passant par un bon plat de pâtes ou un délicieux risotto, vous trouverez dans cette section toutes mes recettes italiennes préférées pour passer un bon moment a tavola ! Aperitivo et antipasti Voici mes recettes pour réussir un aperitivo à l’italienne ! Ne mange pas trop par contre, le reste du repas t’attend juste après ! Je découvre Pain, pizza et focaccia Pain, pizza, focaccia ! Dans cette section, mes meilleures recettes pour les réaliser à la maison comme un pro ! Je découvre Soupes et minestroni Envie d’une bonne soupe, d’un bon brodo ou d’un bon minestrone à l’italienne. Alors cette section est pour toi ! Je découvre Primi La section « primi », ce sont toutes mes recettes de pâtes, de risotto, gnocchi et beaucoup d’autres plats pour bien commencer ton repas ! Je découvre Secondi Dans la section « secondi », je te parle plat principal ! Tu trouveras ici mes recettes à base de viande et de poisson. Je découvre Contorni Les « contorni », c’est les accompagnements : pommes de terres, légumes cuits ou cru, pour accompagner viandes et poissons. Je découvre Dolci Gelato, crostata, torta : dans la section « dolci », plein cap sur les desserts italiens. Pour les amoureux de recettes sucrées, c’est par ici ! Je découvre Burrata bowl Le burrata bowl ! Le concept : accompagner ce fromage crémeux des Pouilles avec de délicieux légumes de saison. Je découvre Végétarien Toute la bonté et la générosité de la cuisine italienne, version végétarienne ! Je découvre Découvrir toutes les recettes Rejoignez la newsletter Abonnez-vous à la newsletter « La Dispensa » et recevez mon e-book gratuit sur les Recettes iconiques de la Pasta Romana ! La cacio e pepe, la carbonara, la gricia et l’amatriciana n’auront plus de secrets pour vous ! Je m’abonne Découvrez ici lesrecettes les plus populaires Cake au citron de Sicile Cake au citron de Sicile, cari amici ! Comme tout bon Italien qui se respecte, je suis au courant de plusieurs achats groupés pour faire arriver chez moi de délicieux… Je découvre Rigatoni au ragù bianco Je discutais récemment avec l’un d’entre vous du ragù bianco, une sauce un peu moins connue en dehors de l’Italie mais qui est tellement savoureuse. Le ragù bianco, c’est un… Je découvre Burrata bowl orange et fenouil Vive les salades d’hiver, comme ce délicieux burrata bowl orange et fenouil ! Si vous me suivez sur Instagram ou sur Facebook, vous savez d’ores et déjà que je suis… Je découvre Torta Pasqualina Pâques approche à grand pas. Fête synonyme de longs repas en famille, et de beaux moment entre amis le lundi de Pâques. Une fête très importante en Italie – plus… Je découvre Découvrir toutes les recettes Découvrez ici lesrecettes triées par régions Abruzzes Tu trouveras ici toutes les recettes des Abruzzes. Je découvre Basilicate Tu trouveras ici toutes les recettes de Basilicate. Je découvre Campanie Tu trouveras ici toutes les recettes de Campanie. Je découvre Émilie-Romagne Tu trouveras ici toutes les recettes d’Émilie-Romagne. Je découvre Frioul Vénétie Julienne Tu trouveras ici toutes les recettes du Frioul Vénétie Julienne. Je découvre Latium Tu trouveras ici toutes les recettes du du Latium. Je découvre Ligurie Tu trouveras ici toutes les recettes de Ligurie. Je découvre Lombardie Tu trouveras ici toutes les recettes de Lombardie. Je découvre Ombrie Tu trouveras ici toutes les recettes de l’Ombrie. Je découvre Piémont Tu trouveras ici toutes les recettes du Piémont. Je découvre Pouilles Tu trouveras ici toutes les recettes des Pouilles. Je découvre Sardaigne Tu trouveras ici toutes les recettes de Sardaigne. Je découvre Sicile Tu trouveras ici toutes les recettes de Sicile. Je découvre Toscane Tu trouveras ici toutes les recettes de Toscane. Je découvre Trentin-Haut-Adige Tu trouveras ici toutes les recettes du Trentin-Haut-Adige. Je découvre Vénétie Tu trouveras ici toutes les recettes de la Vénétie. Je découvre Découvrir toutes les recettes Une question?Contactez-moi Des questions sur le blog ou sur mes services ? N’hésitez pas à prendre contact ! Contact
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