Tu trouveras ici toutes les recettes de Ligurie.
Un gâteau rustique de Ligurie à l'huile d'olive et au vin blanc d'une bonté irrésistible. Très facile à faire, et vegan, qui plus est ! Je vous présente la stroscia.
Je découvre
Des boulettes de Ligurie tellement gourmandes qu'elles vont vous faire oublier les boulettes à la sauce tomate !
Direction la Ligurie pour cette délicieuse galette aux pommes de terre et au pecorino : la frandura !
Récemment, j’ai rendu visite à mon amie Enrica Monzani qui se trouver derrière le compte Instagram et le blog A Small Kitchen In Genoa. Enrica habite à Gênes, au coeur…
La focaccia est une autre recette incontournable de la cuisine italienne. Et elle a la côte ces derniers temps. Et à raison : rien de tel qu’une bonne focaccia maison. …
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