Région : Émilie-Romagne

Tu trouveras ici toutes les recettes d’Émilie-Romagne.

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Piadina Maison

Voici une recette que vous ferez encore, et encore, et encore…! Le pain à piadina, fait maison : c’est simple, ça remplit votre cuisine d’un irrésistible parfum et… dieu que c’est bon ! Direction l’Emilie-Romagne, sans plus attendre !

Spaghetti au ragù végétal

Des spaghetti au ragù sans viande, est-ce possible ? Et oui ! J’ai décidé, pour une fois, de préparer des spaghetti au ragù végétal. Et si je déroge à la règle, c’est pour une bonne cause : Bond Beter Leef Milieu un réseau d’organisations pour la préservation de l’environnement et la promotion du développement durable.

Biscuits au parmesan

Voici la recette tant attendue des biscuits au parmesan, après leur succès sur les réseaux… ! Attention, c’est une recette assez facile mais qui demande pas mal de temps : réaliser ces petits sablés au parmesan et herbes aromatiques n’est pas pour les impatients. Par contre, le résultat est tellement beau que vous serez ravis !

Lasagnes maison

Ah les lasagnes maison… ! Le plat du dimanche. Le plat des fêtes. Le plat du réconfort. Les lasagnes maison, c’est aussi un plat emblématique de la cuisine italienne. Celui qui a sa place aux côtés de la pizza ou encore des spaghetti à la carbonara.