Voici mes recettes pour réussir un aperitivo à l’italienne ! Ne mange pas trop par contre, le reste du repas t’attend juste après !
L’aperitivo en Italie, c’est un moment sacré. Un moment de convivialité et de plaisir que l’on s’accorde chaque semaine, été comme hiver. Et avec le retour du beau temps, j’ai…
Je découvre
Je ne sais pas si vous connaissez déjà les fameux « taralli pugliesi ». Si pas, laissez-moi vous présentez. Les taralli sont de petits biscuits salés en forme d’anneau. La pâte est…
Un rayon de soleil. On se pose en terrasse (oui, oui, un jour nous pourrons le faire à nouveau j’en suis convaincu), ou alors sur sa terrasse ou dans son…
Comme toute bonne famille italienne qui se respecte, notre consommation de grissini en tout genre est assez élevée. Nous avons récemment découvert que les grissini sont très faciles à faire…
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