Un délicieux risotto aux carottes rôties à faire toute l'année, même si je préfère le déguster en automne ou au début de l'hiver, lors d'un dîner cosy.
Je découvre
Une délicieuse sauce aux brocolis, raisins secs, pignons de pin et safran pour cette recette palermintaine qui ne vous laissera pas indifférent !
La scarpaccia de courgettes, une fine et croquante galette qui nous vient de Camaiore en Toscane et que vous allez adorer !
La ciambotta, c'est la ratatouille italienne. Du sud, plus particulièrement. Un plat qui raconte à la perfection la fin de l'été.
Envie de changer du coulis de tomate habituel ? Essayez cette délicieuse recette de sauce aux tomates rôties…! Et dégustez-là avec ce que vous voulez !
Une délicieuse recette de pâtes printanière vous attend avec ces rigatoni à la crème d'asperges et pistaches. Un pur régal !
Une recette tellement bonne et tellement simple : un délicieux gâteau au yaourt, aux fraises et à la Fiordifrutta. Cari amici : un pur régal !
Direction l'Emilie-Romagne pour cette recette ultra gourmande, et ultra simple ! Gramigna alla salsiccia - les pâtes gramigna à la saucisse.
Quoi de mieux pour fêter le carnaval que les frittelle di riso, les beignets de carnaval italiens typiques de Toscane.
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