Cari amici, je reviens avec une version de la parmigiana toute légère qui sera parfaite en accompagnement ou comme entrée : les fenouils alla parmigiana ! Testée il y a peu, et plus qu’approuvée ! Cette version est plus légère car sans sauce tomate. Et vous savez quoi ? C’est VRAIMENT très bon !
Après la version aux aubergines, aux courgettes, aux oignons et au butternut, voici donc, sans plus attendre, la recette des fenouils alla parmigiana !
Pour d’autres recettes italiennes, c’est par ici !