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Panzanella : la recette estivale de Toscane

Je vous emmène en Toscane avec une recette d’été qui peut nous paraître surprenante mais qui vous séduira sans aucun doute : la panzanella ! La panzanella est une salade typique de Toscane dont un des ingrédients principaux est… pain ! Cela peut paraître assez bizarre et lourd pour une salade estivale.