Cuisiner, cuisiner, cuisiner. Encore et toujours. Surtout en ces temps incertains et étranges. Aller à l’essentiel. Un retour aux sources, aux traditions. Comme avec cette recette que je vous propose ici. Un classique indémodable. Mais tellement bon…! Les pâtes aux quatre fromages.
Pour réaliser cette recette, nous utiliserons des pâtes courtes – ici des farfalle, mais des penne rigate conviendront parfaitement aussi. Voici donc, sans plus attendre, la recette des pâtes aux quatre fromages.
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