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Biscuits à faire avec les enfants

L’atelier biscuits avec les enfants : un classique qui ne rate jamais. Et, on ne va pas se mentir, les grands se régalent aussi… ! Une fois la pâte faite, le plus amusant est souvent de découper les petits biscuits avec de nombreuses formes différentes. Plaisir garanti !

Pour:  6 personnes
Préparation:   20 min
Cuisson:   10 min

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 80 g de sucre
  • 80 g de beurre
  • 1 œuf entier + un jaune d’œuf
  • 1 cuillère de levure pour pâtisserie
  • Optionnel : des pépites de chocolat

Instructions

Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une pâte homogène

Former une grosse boule de pâte bien lisse, la recouvrir de film alimentaire et la mettre au frigo pendant 30 minutes

Sortir la pâte du frigo et, à l’aide d’un rouleau pâtissier, aplatir la pâte pour arriver à une épaisseur de plus ou moins 5mm.

Découper les biscuits à l’aide d’un emporte-pièce (pour plus d’amusement, utiliser des formes différentes).

Cuire au four pendant 10 à 15 minutes à 180°.

Régalez-vous !

L’atelier biscuits avec les enfants : un classique qui ne rate jamais. Et, on ne va pas se mentir, les grands se régalent aussi… ! Une fois la pâte faite, le plus amusant est souvent de découper les petits biscuits avec de nombreuses formes différentes. Et si vous n’en avez pas, vous pouvez toujours utiliser les formes de personnages pour plasticine par exemple.

Voici donc la recette de biscuits à faire avec les enfants. Recette italienne de Chiara – mais les biscuits, c’est international donc je pense qu’elle ressemblera à beaucoup d’autres. Cette recette vous permettra de réaliser une cinquantaine de biscuits. Cela semble beaucoup, mais croyez-moi ils partiront vite !

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