Je suis fier de vous présenter aujourd’hui un dessert frais et printanier à souhait. J’en suis fier car je ne prépare pas souvent de pâtisserie ou de desserts. Et donc quand ils sont réussis, je suis particulièrement content de mon travail en cuisine…! 🙂 Et c’est le cas avec cette délicieuse galette aux fraises et au thym.
Un dessert classique, me direz vous. Mais le thym y ajoute vraiment une touche fraîche et surprenante !
J’ai préparé cette recette pour la fête des mères et je peux vous dire qu’elle a remporter un grand succès…! Vous pouvez donc maintenant en prendre note et, pourquoi pas, la préparer pour la fêtes de pères et célébrer tous les papas gourmands comme il se doit !
Le petit plus intéressant pour cette recette est que je l’ai préparée avec Zusto. Zusto, c’est un substitut de sucre 100% belge fait à partir d’édulcorants naturels, et qui contient 4 fois moins de calories que le sucre. L’ingrédients parfait pour se faire plaisir de façon un peu plus saine – même si, comme avec toute bonne chose en cuisine, l’équilibre et la modération reste de mise…! 🙂
Voici donc sans plus attendre la recette la galette aux fraises et au thym.
Pour d’autres recettes sucrées, c’est par ici !
Cet article est un partenariat rémunéré avec Zusto.