Abonnez-vous à ma newsletter & recevez mon e-book sur les 4 recettes iconiques de la Pasta Romana ! S’abonner à La Dispensa Découvrez les Recettes Italiennes Découvrez les Escapades Italiennes Bienvenue sur La Tavola di Gaël, un blog qui raconte l’Italie et son terroir à travers de succulentes recettes et des carnets de voyage. Qui suis-je? Les derniersarticles Visiter le Val di Fassa : l’incontournable vallée des Dolomites Bienvenue dans le Val di Fassa, une vallée incontournable – et une des plus célèbres – du Trentino. Visiter le Val di Fassa, c’est découvrir une vallée composée de 7…Je découvre Toscane insolite : Lunigiana, vallée du Taverone Après un premier voyage qui nous avait séduit, nous sommes retournés dans cette partie de Toscane insolite qu’est la Lunigiana. Dans la vallée du Taverone plus précisément, torrent qui se…Je découvre Les Dolomites hors sentiers battus : San Martino di Castrozza Quand on pense aux Dolomites, on pense au Lac de Braies, aux Tre Cime di Lavarado ou encore aux prairies de l’Alpe di Siusi. Mais si je vous dis qu’il…Je découvre Rejoignez la newsletter Abonnez-vous à la newsletter « La Dispensa » et recevez mon e-book gratuit sur les recettes iconiques de la Pasta Romana : la cacio e pepe, la carbonara, la gricia et l’amatriciana n’auront plus de secrets pour vous ! Je m’abonne ! Les recettesitaliennes De l’aperitivo au dessert en passant par un bon plat de pâtes ou un délicieux risotto, vous trouverez dans cette section toutes mes recettes italiennes préférées pour passer un bon moment a tavola ! Aperitivo et antipasti Voici mes recettes pour réussir un aperitivo à l’italienne ! Ne mange pas trop par contre, le reste du repas t’attend juste après ! Je découvre Pain, pizza et focaccia Pain, pizza, focaccia ! Dans cette section, mes meilleures recettes pour les réaliser à la maison comme un pro ! Je découvre Primi La section « primi », ce sont toutes mes recettes de pâtes, de risotto, gnocchi et beaucoup d’autres plats pour bien commencer ton repas ! Je découvre Découvrir toutes les recettes Les escapadesitaliennes Partez à la découverte d’une Italie authentique et de l’art de la dolce vita à travers mes carnets de voyages. Toscane Partons à la découverte de la Toscane ! Je découvre Les Pouilles Partons à la découverte des Pouilles ! Je découvre Les Marches Partons à la découverte des Marches ! Je découvre Découvrir toutes les régions Cours de cuisineen Toscane Je vous invite dans ma cuisine sur une colline au sud de Florence pour préparer ensemble de délicieuses recettes authentiques à base des meilleurs produits frais et kilomètre zéro. En savoir plus S’abonner àLa Dispensa Ma newsletter privée pour les amoureux de l’Italie ! Au menu : carnets d’adresses, itinéraires de voyage, bons plans, réductions pour des logement et offres exclusivement réservées aux abonné.es pour organiser votre prochaine escapade en Italie. En prime, vous recevez gratuitement mon e-book sur les 4 recettes iconiques de la Pasta Romana lors de votre inscription ! Je découvre la Dispensa Une question?Contactez-moi Des questions sur le blog ou sur mes services ?N’hésitez pas à prendre contact ! Contact