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Risotto patates douces et taleggio

Me voici de retour avec une autre recette de risotto. Et non des moindres : un délicieux risotto aux patates douces et Taleggio. Le risotto, très certainement le plat que j’aime le plus préparer. Le mélange parfait de créativité et de discipline… on peut préparer le risotto avec beaucoup d’ingrédients différents.