Que faire autour des Cinque Terre : le Golfe des Poètes et le Val di Vara

J’ai toujours eu un petit quelque chose pour la Ligurie. Sa côte. Ses villages colorés. Ses caruggi. Mais aussi sa nature. L’intérieur des terres, sauvages et indomptés. Ses villages médiévaux. Ses vallées impénétrables.

Le fait que toutes ces merveilles se trouvent à 1h30 de voiture de chez nous en Toscane n’est sûrement pas étranger à cela.

Pour ce nouveau carnet d’adresses en Ligurie, je vous montrerai que cette région a, une fois de plus, mille et un trésors en plus à offrir, au delà des Cinque Terre. Nous irons explorer le Golfe des Poètes et le Val di Vara. Des coins de Ligurie qui sauront sans aucun doute vous séduire.

Que faire autour des Cinque Terre en Ligurie : voici donc mon carnet d’adresses.

Que faire autour des Cinque Terre : où dormir

C’est un autre coup de coeur que je vous ai déniché ici. Un agriturismo à la position parfaite. Dans un écrin de verdure d’une beauté singulière. Et une rencontre humaine qui rendra votre voyage en Ligurie, une fois de plus inoubliable.

Bienvenue chez Gaia et Stefano, à l’agriturismo I Due Ghiri. Situé dans l’infini des collines du Val di Vara, cet agriturismo propose de spacieuses chambres, un appartement et un studio dans plusieurs anciennes bâtisses en pierres au charme incroyable. Tout autour : des jardins avec de nombreux espaces avec tables, chaises et chaises longues pour se poser avec un livre, prendre le soleil, ou tout simplement admirer le paysage qui se dresse devant nous.

Cet agriturismo, c’est le projet et le changement de vie de Gaia et Stefano, qui, il y a 27 ans, se sont lancés dans cette folle aventure de travailler la terre, et d’accueillir des visiteurs du monde entier. Mais surtout, de partager leur amour pour ce coin de Ligurie.

Cet amour, vous le retrouverez un peu partout, lors de votre séjour chez I Due Ghiri. Dans l’accueil chaleureux, discret et élégant de Gaia. Dans le sourire et les blagues de Stefano, qui vient s’asseoir à côté de vous au moment du repas (faites-vous un cadeau et mangez au moins deux fois chez I Due Ghiri…! L’impressionante sélection de vins de Stefano, et la cuisine de Gaia, valent vraiment le détour).

Dans les petits-déjeuners aussi. Simples, gourmands, généreux. Et enfin, dans les conseils et les histoires que Gaia et Stefano vous raconterons avec plaisir, si vous le leur demandez.

Quelques mots en plus sur la cuisine de Gaia. Il est en effet possible – et je vous invite vivement à le faire – de manger le soir à l’agriturismo. Tout est préparé avec des produits du potager, et de producteurs locaux. Une cuisine simple, généreuse, parfaitement exécutée. Des plats de la tradition de Ligurie et de Toscane. Que ce soit les pâtes fraîches aux orties et au ragù, au rôti de dinde ou encore une très belle sélection de fromages accompagnés de confiture de pommes et menthe maison… tout est succulent.

Cerise sur le gâteau : je vous disais quelques lignes plus haut que la position de l’agriturismo I Due Ghiri est parfaite. Il se trouve exactement à mi-chemin entre le Golfe des Poètes, les Cinque Terre, Levanto et d’autres petites perles comme Sarzana. Loger chez Gaia et Stefano est donc l’option parfaite si vous voulez passer plusieurs jours à la découverte de ces différents bouts de Ligurie – et mêler grands classiques (je vous mets ici mon article sur les Cinque Terre) avec quelques petites pépites hors des sentiers battus. Et cela, que vous soyez en couple, en famille ou entre amis.

Merci encore à Gaia et Stefano pour leur accueil. Une chose est sûre : on reviendra !

I Due Ghiri, Località Usurana, 1, 19020 Usurana SP

Que faire autour des Cinque Terre : parcourir la piste cyclable Levanto – Bonassola – Framura

Après un copieux petit-déjeuner au soleil chez I Due Ghiri, je vous conseille de prendre votre voiture direction Levanto.

Après une petite balade dans le charmant centre historique qui se réveille le matin, passez faire le plein de focaccia et farinata (une fine et croustillante galette à la farine de pois-chiche, spécialité de Ligurie très semblable à la socca de Nice), au Panificio Raso, qui régale touristes et locaux depuis 1954.

Muni de votre focaccia, rendez-vous chez Cicli Raso pour louer des vélos (7 EUR pour 4 heures – tarif plus-que-raisonnable). Vous mettrez votre focaccia dans le panier du vélo, direction la plage et la piste cyclable qui relie Levanto à Framura, en passant par Bonassola.

Ici encore, il s’agit d’une très chouette activité à faire en famille, entre amis ou en couple. La piste cyclable, longue d’environ 5 km, a été construire le long de la mer – et traverse également plusieurs galeries creusées dans la roche (l’été, je suis sûr que ces galeries doivent offrir un moment de répi et de fraîcheur.)

Le parcours est exclusivement plat et très facile. Mais surtout très beau…! Vous aurez du mal à résister à l’envie de vous arrêter toutes les cinq minutes pour admirer le paysage et prendre des photos.

Je vous conseille d’aller jusqu’à Framura – d’admirer son joli port de pêcheurs et de revenir sur vos pas pour manger votre focaccia sur la plage de Bonassola (prenez votre maillot et une serviette de plage – cela pourrait toujours servir…!), avant de reprendre la route pour Levanto.

Si vous voulez rester dans le coin l’après-midi, pourquoi pas organiser une visite et dégustation chez Cà du Ferrà avec Davide sur les hauteurs de Bonassola (je vous en avais d’ailleurs déjà parlé dans cet article).

Visiter Porto Venere

Autre véritable petit bijou, la ville de Porto Venere. Elle se situe au coeur du Golfe des Poètes (qui n’est autre que le Golfe de La Spezia) – ainsi surnommé pour la forte concentration de poètes et écrivains, notamment Lord Byron, qui l’ont fréquenté et célébrer à partir du 19ème siècle.

Avec ses immenses maisons élancées et colorées en bord de mer, Porto Venere a quelque chose de grandiose.

On pénètre dans le centre historique par la Porta del Borgo, et on se balade dans son dédale de caruggi. Faites l’effort de monter jusqu’au Castello Doria, qui vous offrira une vue d’une rare beauté sur la ville et tout le Golfe Sur votre chemin, arrêtez-vous également à l’église de San Lorenzo.

En redescendant, rendez-vous à l’Eglise de San Pietro, qui se dresse fièrement sur le dernier rocher du centre historique de la ville. Composée de deux bâtiments, un en style roman et l’autre de style gothique, l’église a comme une petite terrasse avec des arches – comme si elles avaient été pensées comme un tableau, d’où regarder la mer et l’infini.

Juste en dessous de l’église se trouve également un autre endroit incontournable à Portovenere : la grotte de Byron. Ici, les vagues se heurtent dans un grand fracas sur les rochers. On descend les marches, on s’assied, et on admire la beauté de la mer, des rochers et des falaises qui se dressent devant nous. Un endroit hors du temps, où l’on resterait silencieux, des heures durant.

Si tout cela vous a donné faim, deux adresses à Porto Venere :

Antica Osteria del Caruggio : une osteria qui remonterait même au Moyen-Âge et qui a toujours été le point de rencontre des pêcheurs. Dans cette adresse slow food, ce sont les plats de la cuisine locale qui sont mis à l’honneur : pansotti, testaroli ou encore la mesciua (soupe aux haricots et céréales typique de La Spezia), et bien évidemment les poissons et crustacés : moules farcies et frittura de poissons locaux.

Forno e Fiori di Locanda San Pietro : si vous cherchez plutôt un morceau de focaccia et de jolis produits d’épicerie fine.

Visiter les autres perles du Golfe des Poètes : Lerici et Tellaro

Lerici et Tellaro sont deux endroits dont je suis tombé amoureux il y a quelques années déjà et où j’adore retourner chaque fois que j’en ai l’occasion. Après tout, ils se trouvent à peine à 1h30 en voiture de chez moi en Toscane…!

Commençons par Tellaro d’abord : il s’agit ici d’un superbe petit village en bord de mer, qui pourrait très bien rivaliser avec ceux des Cinque Terre. Maisons colorées, charmantes petites ruelles, églises en bord de mer et terrasses avec vues incroyables sur la côte.

Le petit port de Tellaro est particulièrement charmant et s’anime à la belle saison, surtout à l’heure de l’aperitivo, que vous pourrez prendre au Bar La Marina ou chez Essentiae.

Lerici ensuite – ville plus grande avec une belle balade le long de la mer. Il existe un sentier de randonnée d’ailleurs pour rejoindre Lerici depuis Tellaro (et vice-versa – il est d’ailleurs préférable de partir depuis Lerici, d’aller à Tellaro et revenir sur vos pas). Il s’agit du sentier 433 Levanto-Bocca di Magra.

À Lerici, on passe facilement une belle journée entre plage et visite du charmant centre historique. Pour la plage, j’adore Venere Azzura ou encore San Terenzo, deux petites localités qui se trouvent juste avant le centre historique.

Pour l’aperitivo et le coucher du soleil : deux options. La première, le Vespucci’s Café, sur la petite place du Castello di San Giorgio à Lerici.

Deuxième option : vous reprenez la voiture et vous allez jusqu’à La Serra, charmante localité sur les hauteurs de Lerici, où se trouve le Bar Cavaneo, qui dispose de quelques tables sur la petite place du village qui offre une superbe vue sur tout le Golfe des Poètes.

Pour manger à Lerici : c’est chez Dal Perro sur la Piazza Garibaldi que ça se passe…!

Une balade à Sarzana

Je vous le dis tout de suite : je n’ai passé qu’une matinée à Sarzana et j’ai eu un véritable coup de coeur pour cette jolie ville.

Le centre historique est charmant, et Sarzana vaut le détour pour ces jolies boutiques de créateurs et d’artisans – ainsi que quelques adresses gourmandes.

Coup de coeur absolu pour le Laboratorio Nell’Orto : tissus, coussins, foulards, bougies, vaisselle, parfums, décorations… une boutique comme on n’en fait plus beaucoup, où l’on sait que chaque objet a été choisi avec le plus grand soin. Ensuite, il y a Gemmi, l’élégante pasticceria historique en plein coeur du centre ville. Pour les plus petits, il y a la superbe Libreria dei Ragazzi qui propose une très belle sélection de livres et de jouets. Pour les vêtemens, il y a également la Boutique Many Me.

À midi, vous devez obligatoirement aller chez Da Silvio, forno et pizzeria depuis 1960 où vous pourrez manger une des meilleures farinata (fine galette à la farine de pois-chiches) que j’ai pu gouter en Ligurie. Autre spécialité : la torta sema, une galette de riz croustillante. Le tout accompagnée d’une bonne bière bien fraîche. Il en faut peu pour être heureux.

Que faire autour des Cinque Terre : pour aller plus loin

Bien évidemment, en deux jours, je n’ai pas eu le temps de tout faire, ni de tout voir.

Voici donc d’autres idées d’activités ou de choses à faire à deux pas de l’Agriturismo I Due Ghiri :

Trekking sur l’île de Palmaria : depuis Porto Venere, vous prenez un petit bateau qui vous amène sur cette petite île qui fait face à… Porto Venere. De là, vous attend un trekking en anneau de trois heures environ, qui vous fera faire tout le tour de l’île, et vous offrira une très jolie vue sur Porto Venere et la côte.

Visiter le village de Montemarcello : Gaia de I Due Ghiri nous l’avait conseillé, mais nous n’avons malheureusement pas eu le temps de nous y rendre. Avec une pause gourmande au Bistrot delle Ragazze.

Visiter la Villa Rezzola, sur les hauteurs de Lerici.

---

Nous voici arrivé à la fin de ce guide de voyage pour que faire autour des Cinque Terre en Ligurie.

Pour les autres articles sur la Ligurie, c’est par ici.

Et pour d’autres escapades italiennes, c’est par ici.